Para ilmuwan telah mengetahui selama bertahun-tahun bahwa kopi memiliki sifat kimia yang mencegah kerusakan gigi. Temuan ini tampaknya terbang di hadapan akal sehat. Lagi pula, bukankah kopi menodai gigi? Agar adil, ya, kopi bisa menodai gigi atau gigi palsu seseorang. Pigmen dalam kopi berwarna gelap dan dapat menodai banyak permukaan berpori. Mereka yang menyikat gigi secara teratur (dua sampai tiga kali sehari) seharusnya tidak perlu khawatir kopi akan menodai gigi mereka.
Sebagai distributor kopi, saya telah melakukan penelitian yang adil tentang minuman favorit kedua di dunia (air menempati urutan #1). Dan sebagai peminum kopi lama, saya dapat dengan jujur mengatakan bahwa gigi saya Jual Kopi Sumatera terasa lebih bersih ketika saya mengoleskan kopi di sekitar mulut saya — terutama setelah makan. Jadi bagaimana sebenarnya kopi melindungi gigi dari pembusukan? Menurut sebuah studi tahun 2002 dari American Chemical Society (Coffee May Help Prevent Cavities), kopi melawan gigi berlubang dengan dua cara. Pertama, kacang panggang memiliki sifat antibakteri yang melindungi terhadap beberapa mikroorganisme perusak, termasuk Streptococcus mutans, yang ditemukan pada gigi. Kopi dapat menetralkan mikroorganisme ini sebanyak 98 persen.
Dan itu baru permulaan. Kopi juga mengandung sifat anti-perekat. Ini berarti kemampuan mikroorganisme untuk menempel pada gigi berkurang. Kombinasikan kedua sifat tersebut, dan gigi kurang rentan terhadap ancaman penyebab gigi berlubang. Faktanya, banyak saingan kopi bertanggung jawab atas aktivitas yang menyebabkan Jual Kopi Lintong rongga. Minuman berkarbonasi dan minuman lain yang mengandung gula dapat menyebabkan bencana bagi gigi seiring waktu. Ini termasuk sebagian besar minuman olahraga dan energi yang populer. Bakteri di mulut mengubah gula menjadi asam yang merusak email.
Apakah ini menunjukkan bahwa semakin banyak kopi yang Anda minum, semakin banyak perlindungan rongga yang akan Anda nikmati? Bahkan jika itu masalahnya, tip saya untuk Anda adalah menikmati kopi tanpa menyalahgunakannya. Kecuali jika Anda memiliki masalah jantung atau sedang hamil, Anda dapat dengan aman minum beberapa cangkir setiap hari dan menikmati semua jenis manfaat. Misalnya, saya pernah membaca bahwa minum enam cangkir kopi atau lebih per hari dapat mengurangi risiko diabetes seseorang rata-rata 42 persen. Saya sarankan Anda minum sebagian besar kopi Anda segera setelah bangun tidur, dan setidaknya empat jam sebelum tidur untuk memastikan kafein keluar dari sistem Anda. Dan untuk memaksimalkan sifat pelindung rongga, berikan minuman Anda desir yang bagus di sekitar mulut.
